Sobre Nós
Referência em coquetelaria de alto padrão em Brasília.
Fundada por duas mulheres, Wanessa e Luciana, a Toot Bar nasceu da intersecção entre a paixão pelos drinks e a obsessão pelo detalhe. Nosso compromisso sempre foi o mesmo: transformar cada evento em um momento verdadeiramente inesquecível.
Wanessa, Luciana e a Toot Bar. Formamos um triângulo com três lados diferentes. Um sustenta o outro e um depende do outro integralmente.
Wanessa é a emoção em estado puro — a alma criativa que sente cada drink antes de criá-lo, que transforma ingredientes em sentimentos e momentos em memórias. Luciana é a razão que sustenta a excelência — a mente precisa que garante que cada receita, cada medida, cada detalhe seja executado com rigor absoluto. A Toot Bar é o somatório das duas. Das centenas de pessoas que compõem nossa equipe. De cada convidado que se aventurou em nossos sabores.
Em cada uma de nossas criações, há muito de quem somos. Os drinks mais complexos lembram os desafios que nos fizeram crescer e terminam com o sabor de que valeu cada gota. Os cítricos narram que nem tudo será doce, mas isso pode ser maravilhoso. Os adocicados mostram como tudo vale a pena. Os refrescantes falam sobre saber que estamos no caminho certo.
Nenhuma receita é um acaso. Nenhum sabor é um acidente. Tudo que criamos são pedaços da gente — de vocês, de nós. Éramos duas, mas nos multiplicamos quando o assunto é transformar drinks em experiências que ficam.
Somos Toot Bar na essência e na intensa vontade de sair do óbvio.




